Mit Freude und Kreativität „Neues auszuprobieren“ und mit „Bewährtem“ zu kombinieren, haben wir für Sie Exklusives aus dem Fass entwickelt.
Unsere Old Barrel Serie verbindet Exklusiven Genuss mit einmaligem Geschmackserlebnis.
Aus der Natur unserer Heimat verwenden wir frisches, selektiertes Obst, dass wir schonend in unserer Brennerei zu den Handcrafted Spirits verarbeiten. Nach abgeschlossener Reifezeit werden einzelne Chargen, die besonders von höchster Qualität sind, ausgewählt und in das vorgesehene Fass eingefüllt.
Das besondere an den Fässern: es sind für uns vom Fassbauer speziell hergestellte Fässer mit nur 30 Liter Fassungsvermögen. Die Fässer bzw. das Holz welchen mit den Gegebenheiten und Aromen am besten zueinander passen, wählen wir aus, sodass es ein herrliches Geschmacksbild geben kann. Durch die 3-monatige – 3 Jahre Lagerung der Brände im Fass, erhalten die Brände die gelb/bräunliche Farbe und großartige Vanille Toastaromen, die den Brand umschmeicheln.
Unser Versprechen an Sie
• Verwendung von Rohstoffen höchster Qualität
• Schonende Verarbeitung
• Handwerkliches Geschick und Traditionswissen
• Gleichbleibende Qualität
• Kleines Small Batch Verfahren
• Die Old Barrel Serie ist für Feinschmecker die Exklusiven Genuss lieben.